Biancale di San Marino

“I bianchi fruttati”

Vino ad Identificazione di Origine.

Dalle uve del vitigno bianco più coltivato nella Repubblica si ottiene questo vino, espressione più autentica del connubio esistente fra vitigno e ambiente.

Biancale San Marino

Altre Caratteristiche

  • Epoca di raccolta: fine settembre;
  • Vitigno: Biancale 100%;
  • Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per 20 giorni;
  • Affinamento: affinamento in acciaio inox;
  • Caratteristiche analitiche: alcool 13%;
  • Temperatura di degustazione: 10° / 12°;
  • Numero bottiglie prodotte: 10.000;

Biancale di San Marino

Caratteristiche Organolettiche

  • Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli;
  • Profumo: fine e delicato con note floreali e fruttate;
  • Sapore: secco, fresco con gradevole sapidità;